França
A comida na França é conhecida por ser refinada e variada, famosa por sua habilidade em misturar sabores e ingredientes para criar pratos deliciosos. Alguns pratos típicos incluem coq au vin, bouillabaisse, escargots, ratatouille, crêpes e croissants. A França é conhecida por sua excelente seleção de queijos, pães e vinhos.
A culinária francesa é influenciada por sua história e geografia, cada região tem suas próprias especialidades e tradições culinárias. Além disso, é comum encontrar vinhos regionais para acompanhar os pratos.
Peru
A comida no Peru é conhecida por ser diversa e colorida, com influências indígenas, criolas, espanholas e asiáticas. Há uma variedade de pratos tradicionais, o mais famoso é o ceviche (peixe marinado em limão e especiarias), lomo saltado (corte de carne bovina grelhada com legumes e arroz), pollo a la brasa (frango assado) e ají de gallina (ensopado de frango com pimenta e nozes).
A culinária peruana também é conhecida por seus pratos baseados em batatas e milho (tradicional e roxo típico da região Andina), A culinária peruana é famosa por sua variedade de pimentas e especiarias que dão aos pratos um sabor incrível e único. Além disso, é comum encontrar sucos e bebidas feitas com frutas e cereais locais.
Porto - Portugal
A gastronomia da região do Porto, em Portugal, é conhecida por sua culinária tradicional e rica em peixes e frutos do mar. Alguns pratos típicos incluem o bacalhau à Gomes de Sá (bacalhau cozido com batatas, ovo e azeitonas), o arroz de tamboril (arroz com lulas e camarões) e a caldeirada (ensopado de peixe). A região é também famosa por sua carne de porco, especialmente o presunto e a alheira (um tipo de salsicha).
A região é conhecida por sua variedade de vinhos do Porto, que é produzido nas encostas do rio Douro, e é um acompanhamento perfeito para a maioria dos pratos. A região também é conhecida por sua doces típicos, como o toucinho do céu, ovos moles e a fios de ovos.
Toscana - Itália
A gastronomia da Toscana, na Itália, é conhecida por sua culinária simples e saudável, baseada em ingredientes frescos e de qualidade. Alguns pratos típicos incluem o pappa al pomodoro (sopa de pão e tomate), a ribollita (sopa de feijão e vegetais) e a bistecca alla Fiorentina (bife de chorizo grelhado). A Toscana é conhecida por sua excelente produção de azeite, vinho e queijos, incluindo o famoso queijo pecorino Toscano.
A região é também famosa por sua produção de frutas secas, como avelãs, nozes e amêndoas, que são usadas em muitos pratos e sobremesas. A Toscana é conhecida por sua culinária tradicional, que é baseada em receitas antigas e tradicionais, mantendo o sabor autêntico da comida italiana.
